Bebes - Tudo sobre Bebés, Gravidez, Crianças e Familia. » Ementas para bebés 4-6 meses

Creme de batata doce com courgette

bebe — Thu, 12 Nov 2009 19:29:34 +0000

Ingredientes (4 doses)

* 1 batata doce pequena * 1 cenoura * 3 rodelas de courgette

Descasque a batata doce e a cenoura. Lave bem a courgette, mas não a descasque, deixe-a com casca. Corte tudo em pedaços e leve a cozer. Quando os legumes estiverem cozidos verifique a quantidade de água e triture por forma a obter um creme. Sirva com um fio de azeite.
A batata doce é utilizada em alternativa à batata comum, conquista os bebés mais difíceis na adaptação às sopas.

Creme de couve flor e abóbora

bebe — Thu, 12 Nov 2009 19:22:07 +0000

Ingredientes (4 doses)

* 3 ou 4 raminhos de couve flor * 1 fatia fina de abóbora * 1/2 batata * azeite
Lave e descasque todos os legumes e leve a cozer. Passe tudo pela varinha mágica de forma a obter um creme aveludado e regue com um fio de azeite.

Papa de manga

bebe — Thu, 12 Nov 2009 19:16:21 +0000

Ingredientes (4 doses)

* 1/2 pera * 1/2 banana * 1/2 manga
Descasque as frutas e corte-as em pedaços. Triture ou passe tudo ou transforme em papa e sirva como sobremesa ou lanchinho saudável a meio da tarde.

Sopa de agrião da tia

bebe — Thu, 12 Nov 2009 18:57:17 +0000

Ingredientes (4 doses)

*1 cenoura grande * 1 batata pequena * 1/2 cebola * 1 molhinho pequeno de agrião * 1/2 ovo cozido * Azeite

Descasque os legumes e coloque a cozer com água. coloque um pouco mais de água para que o puré fique um pouco mais águado do que habitualmente. Lave muito bem o molho de agrião e utilize apenas as folhas . Coloque as folhas a cozer na sopa durante alguns minutos.

A parte coloque um ovo a cozer dentro de água. Após este estar cozido aproveite apenas o amarelo a parte de dentro do ovo. coloque essa parte amarela do ovo já cozido dentro da sopa já cozida de agrião e mexe suavemente até que esteja tudo bem misturado.
No fim já sabe coloque um fio de azeite.

Sopa de abóbora (a partir dos 4 meses)

bebe — Thu, 12 Nov 2009 18:47:05 +0000

Ingredientes (4 doses)

* 2 batatas médias *3 cenouras ou uma fatia de abóbora * Água * Azeite

Descasque as batatas, cenouras e a abóbora e coloque tudo dentro do copo da Bimby partidos aos bocados. Colocar alguma água na Bimby que veja ser suficiente. A quantidade de água depende se o bebé gosta das sopas mais ralas ou mais cremosas, ou se já come muito bem ou não caso seja ainda o inico aconselhamos que sejam mais ralas. Pode programar a Bimby por 18 minutos, velocidade 1, temperatura 100. Quando estiver tudo cozido pode reduzir tudo a puré, rodando o botão na velocidade progressiva5/7/9, 40 segundos. quando estiver a sopa toda feita pode então adicionar um fio de azeite que deve ser posto no fim para não ferver com a restante sopa. para os bebés o azeite deve ser servido pouco e cru na sopa.

Batata-doce assada com cenoura ( a partir dos 4 meses)

bebe — Tue, 27 Oct 2009 17:55:19 +0000

Ingredientes (4 doses)

*200gr de batata-doce *100gr de cenoura *4 colheres (sopa) do leite habitualmente usado pelo bebé

Aqueça o forno do fogão a cerca de 190graus C. Lave e seque a batata-doce, pique-a com um garfo e leve-a ao forno durante cerca de 45 minutos.

Entretanto, descasque a cenoura, corte-a em pequenos pedaços e coza-a com pouco de água por cerca de 15 minutos.

Quando a batata-doce estiver assada, corte-a ao meio e com uma colher retire-lhe a polpa que deve juntar à cenoura cozida. Adicione aos vegetais o leite e reduza a um puré cremoso.