Sanduíches tricolores (a partir dos 24 meses)

Ingredientes (12 unidades)sanduiches-tricolresjpg

*24 fatias de pão de forma sem côdea *6 fatias de queijo *80gr de fiambre fatiado *100gr de folhas de espinafres *3 colheres (sopa) de queijo-creme *3 colheres (sopa) de molho de tomate *2 colheres (sopa) de iogurte natural

Coza as folhas de espinafres em água, escorra-as, passe-as por água fria e deixe escorrer. Coloque depois os espinafres numa picadora, junte o iogurte e triture até obter uma pasta. Pique o fiambre, coloque-o na picadora, junte o queijo-creme e o molho de tomate e triture bem, reserve. Barre 6 fatias de pão com a pasta de fiambre e cubra com as outras 6 fatias de pão. Disponha então uma fatia de queijo por cima de cada sanduíche, cubra com mais fatias de pão, barre com o preparado de espinafres e complete com o restante pão. Corte as sanduíches ao meio e sirva-as decoradas a gosto.

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